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ようこそお燗ワールド


本年に入ってから初めての訪問、大塚のみや穂さん。予め酒肴コースをお願いしておいたおかげで、席に腰を掛けてほどなくキラキラしたお造りの盛り合わせが!ジャコたっぷりのサラダも色鮮やかで、去年から続く葉物野菜の高値に喘いでいた身にはまぶしく写りました(笑)



今日の目的は冷酒派の友達にお燗の魅力を伝えたくて、お店に全面協力いただきました!速醸、生もと、山廃、生酒、熟成酒…。撮りきれないほど色んなタイプのお燗を、温度を変えつけ方を変え、合わせる料理を変えながら、それはもうたくさんたくさん、たっくさん頂きました。



お燗だけで一人当たり4合は飲んだのではないかな。友達はというと「冷たいままだったら、絶対にこんなに飲んでなかった!」と饒舌に感想を語ってくれたので、だいぶお燗に興味を持ってもらえたかな♪これからもどんどん連れまわすぞ(≧▽≦)
author:たおち, category:日本酒(その他), 23:04
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