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日本橋に新たな酒屋?


年度末恒例の銀行行脚中に日本橋福徳の森へ寄ったら、はせがわ酒店が新オープンの準備してる?!?角打ちスペースがあると嬉しいなぁ。お向かいのコレド室町の桜のアーケードも綺麗でした。(*´ω`*)



暖かい陽気が続くようになって、晩酌のお供に生ハムユッケが登る日が増えてます。細かく分量を考えなくても、生ハムの塩気と胡麻油の風味、豆板醤の甘辛さを卵黄が丸く包み込んでくれるから簡単〜。盛付けを良くしようと弄ったら、玉子が割れちゃったのはご愛嬌。
author:たおち, category:日本酒(その他), 23:41
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