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5連残の末


まさか5連日、今週ぜんぶ残業沙汰になるとは思ってなかった…。補給食を掻っ込む時間も惜しんで仕事を片付けたおかげで、鳥みきさんへ滑り込みセーフ。実家に帰省するときの定番寄り道なのです♪♪♪

女将さんに上喜元をお願いすると「からくちで良い?渾身の方が良いのね、私も好きよ!!」の元気よくお持ちいただいて、こちらまでニコニコしちゃう。



帰り際、もう一度店の入り口を振り返ると、明日の英君の会に備えてか酒瓶がずらり。お店側の熱意がひしひしと伝わってきますね!!
author:たおち, category:日記, 23:05
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体重計は見ないふり


祐天寺のmargoさんで食事会。たまに外食をすると刺激を受けます。濃い目の味付けのはずなのに、フルーツでさっぱり仕上げるってすごいなぁ…。乾杯にいただいたルカノンは見た目どおり、トロっとザラっと桃のニュアンスで可愛らしかった(^O^)



大皿提供で味わうのも久しぶり、グラタンがグツグツ熱々でご提供だったので、取り分けるのもなかなか技量が要るよ〜。



予め5人で予約していたメインディッシュはまさかの丸鶏一羽。流石にこれを自分たちで切り分けようとするとグラスを倒したりキャンドルで袖口を焦がしたりしそうなので、謹んでお店の方にお任せを。その間にどんどん空いていくワインボトルたち。





あれ、さっき食べたのがメインディッシュだったはずなのに、いつの間にか追加注文されていてイワシのフリッターにトンテキ、肉団子スープまで。お肉に合うワインと当時に出されますと、いくらでも胃袋に入っちゃいそうな気がするけど…。明日は体重計に乗るのが怖いです。

author:たおち, category:日本酒(その他), 23:55
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試験燗はじめました


快晴のもと、すみだガラス市に参戦!開場とほぼ同時に足を運んだにも関わらず、流石、松徳硝子はすごい行列Σ(゚д゚lll)

切子硝子にトンボ玉等いろいろ見て回りつつ、気になったのは実験器具コーナー。そういえばビーカーや試験管手、アルコールランプに当てたりするから、当然直火OKで、つまり火鉢にも使えるってことだよね?!?!



つきましては、試してみるっきゃない。椚炭の上に乗せるとあっという間に沸騰して、それでも割れる気配はなし。試験管に注いだお酒もばっちり燗がついて、これは良いものを手に入れたわ(^O^)
author:たおち, category:日本酒(その他), 23:18
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